ryori3

シェフのおすすめ(メニューおまかせ)プラン

¥3,600

商品説明

旬の野菜や魚河岸直送の魚介類をふんだんに使ったケータリングプラン、シェフのおすすめ料理。またはおまかせ料理。ご要望があればシェフに掛け合って作ってもらいましょう。ケータリングは20名様からご予約承ります。デリバリーは受付しておりません。 MENU 参考例 過去にお作りしたお料理 前菜 ・ひと口アミューズ・ブーシュ 魚介のモルネーソース ・ホタテと大根のサラダ ・ポークリエットのカナッペ ・ホタテのグリル焼き 香草バター風味  ・ローストビーフとチーズのオードブル ・黒豚しゃぶしゃぶサラダ ゴマソース ご飯もの ・魚介たっぷりあんかけ炒飯 ・シーフードパエリア メイン ・仔羊の香草ハーブ仕立て 赤ワインソース ・黒豚ロースグリルのバルサミコソース ・豚ロースのバターサルビア ・真鯛のボイル アニスの香り ・ゴロゴロ野菜のポークシチュー ・黒酢酢豚 ・チンジャオロース ・ポークポトフ ・仔牛の薄切りレモンソース ・ビーフストロガノフ ・牡蠣の磯焼き ・四川風エビチリソース ・串揚げ盛り合わせ スイーツ ・季節のフルーツ カクテルグラス ・タルトグルノーブル ・トリュフショコラ ・バナナのタルト ・シブーストのショットグラス仕立て ベリーソース添え